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SAIPA - MANGIMIFICIO
Saipa Spa (Società Agricola Industriale Prodotti Alimentari) nasce nel 1950 per merito dei fratelli Claudio ed Enrico Vissani come azienda che opera nel settore dell’allevamento, in principio di papere e anatre e in seguito di suini, polli a terra e bovini. Con il tempo apre il reparto mangimi e si inaugura la Cooperativa agricola "La Cisterna" che macella dai propri allevamenti e fornisce le carni per il salumificio, produttore di salumi marchigiani tipici no-ogm.
La filiera Saipa rende tracciabile ogni prodotto, dall’origine al consumo finale, individuando l’animale da cui proviene, cosa ha mangiato, dove è stato macellato e poi trasformato, garantendo genuinità e ottima qualità.
La produzione di mangimi, effettuata sia per soddisfare il fabbisogno dell’azienda stessa che per conto terzi, fornisce ad aziende distribuite in tutta Italia mangimi biologici, alimenti no-ogm, crocchette per animali e mangimi estrusi, ideali per i pesci.
Per garantire la qualità ottimale si effettuano rigidi controlli in ogni stadio della lavorazione: nel mangimificio viene garantita la provenienza delle materie prime, mentre durante la macellazione sono effettuate severe analisi sulla qualità della carne, sia da laboratori interni che da strutture esterne all’azienda.
Oggi la Saipa (Macerata - Marche), divenuta oramai una SPA con 120 dipendenti, è sempre nelle mani della famiglia Vissani, dal Presidente Paolo, figlio del fondatore Claudio, alla mamma, alle due cugine. Forte di sessanta anni di esperienza affronta il mercato dedicando molta attenzione a cogliere nuove sfide e nuove opportunità.
Gli stabilimenti della Saipa operano nel pieno rispetto delle direttive igienico-sanitarie europee, utilizzando metodologie di produzione dalle tecnologie più avanzate. Molto attenta all’ambiente, l’azienda è da anni dotata di impianti ad energia rinnovabile, e dal 2006 produce ben il 70% del suo fabbisogno tramite un impianto alimentato a olio di colza e di girasole. È in programma per il 2011 di riuscire a coprire l’intero consumo di energia con impianti similari.